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Regain - 0,75L

AOP LANGUEDOC - DOMAINE DES MONTEZES - REGAIN ROSE

Cépages : 90% cinsault, 10% syrah

Accords mets et vins : vin d’apéritif par excellence, mais aussi en accompagnement de grillades ou d’une soupe de fraises.

A découvrir également avec des sushis. 

Garde : 3 ans

Servir à 6-8°C

bio
Quantité
9,00 €

Photos non contractuelles

 

Livraison à domicile sur votre lieu de travail ou en point relais

 

Paiement 100% sécurisé

 

Origine des produits garantie

 

Bio

Détails
2021114
6 Produits

Fiche technique

Appellation
Languedoc
Couleur
Rosé
Encépagement
90% cinsault, 10% syrah
Environnement
agriculture biologique
Producteur
domaine des montèzes
Millésime
2020
Pays
France
Volume d'alcool
13.5%
Description

Sur les éboulis calcaires du Causse du Larzac, c'est depuis deux générations que nous travaillons un petit vignoble, situé à Pégairolles de l’Escalette, un des premiers villages vignerons au nord du département de l’Hérault ; limite naturelle des cépages méridionaux, de la culture de l’olivier et des cigales.

Le sol argilo-calcaire est composé d’éboulis grossiers provenant de l’érosion des falaises ; donnant des sols légers, drainants et très filtrants. La vallée de Pégairolles se situe dans un axe nord-sud qui permet d’éviter les gelées.

La culture en terrasses de nos vignes s’étend entre 250 et 400 mètres d’altitude ; en phase de maturité, les nuits sont fraîches et les journées chaudes. Tous ces éléments confèrent à nos vins une belle fraîcheur et une typicité reconnue.

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