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Cochon volant - 0,75L

AOP CORBIERES - CHATEAU DE CARAGUILHES - COCHON VOLANT

AGRICULTURE BIOLOGIQUE

Cépages: 30% Grenache Noir, 30% Syrah, 40% Carignan

Servir autour de 15-16°C

Garde : 3 à 5 ans

Accords mets et vin: Canard aux olives, saucisse de Toulouse, charcuterie.

bio
Quantité
9,60 €

Photos non contractuelles

 

Livraison à domicile sur votre lieu de travail ou en point relais

 

Paiement 100% sécurisé

 

Origine des produits garantie

 

Bio

Détails
2021127
39 Produits

Fiche technique

Appellation
Corbières
Couleur
Rouge
Encépagement
30% grenache, 30% syrah, 40%carignan
Environnement
agriculture biologique
Millésime
2020
Pays
France
Volume d'alcool
14%
Description

Cochon Volant, un nom qui peut vous étonner, mais qui est en réalité une référence aux sangliers des Corbières qui viennent dans les vignes se délecter des raisins bien mûrs.

Ce vin permet de découvrir et d'apprécier les vins jeunes. En effet ce dernier offre un équilibre hors paire grâce à sa puissance du fruit (cassis, framboise, cerise) qui contrebalance avec son coté charnu. C'est un vin croquant, généreux sublimé par de jolis tanins, idéal sur des viandes rouges, un rôti de porc aux pruneaux, de la charcuterie...

N'hésitez pas à l'ouvrir 1 heure avant de la déguster pour profiter au mieux de son bouquet.

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